Con la aparición de la comida rápida que contiene altos niveles de grasa, azúcares, sal y condimentos, trajo consigo el aumento de peso corporal a personas que consumen normalmente estos alimentos, pero no es la única causante, existe también una predisposición hereditaria, genética, hormonal y psicológica que contribuye a incrementar el exceso de peso. Así […]
El Índice de Masa Corporal, no es un indicador para determinar obesidad Índice de Masa Corporal, no es un indicador de obesidad. En la columna pasada hice mención sobre la lamentable cifra de 71.2% de adultos con sobrepeso y obesidad en México, según la ENSANUT 2016. Esta cifra se calcula a partir del IMC, […]
El político de tus sueños se parece mucho al médico idóneo: es aquel que desea de todo corazón no trabajar jamás y que sólo lo hace cuando ya de plano no le queda de otra. Un árbitro de futbol sería otro excelente ejemplo: si éste sueña con pitar el penal del siglo, entonces no sirve. […]
Intentando ser lo más objetivos posibles: ¿cuál es el contexto político-económico que hereda AMLO de nuestro actual Jefe del ejecutivo? Siendo simplistas (y relativistas; esto es, en comparación con el resto del mundo) podemos decir que pésimo. Caramba, si voy a ser presidente de un país, no sean malitos y denme uno primer mundista, en […]
México y China El presidente electo vuelve a acertar: López Obrador hace ahora un esfuerzo histórico, (incluso muy superior al de Luis Echeverría en la década de los setenta) para crear una relación mutuamente benéfica con el gigante del planeta: la República China. Claro, ustedes podrán criticar sus acciones argumentando que China de república no […]
EL MERCADO NEGRO Uno de los venenos mortales para la integridad y salud financiera de una nación es la existencia del mercado negro, pues éste corrompe al Estado de abajo hacia arriba de manera inevitable, y colapsa a la sociedad prácticamente en todo sentido, incluido el económico, pues el mercado negro no sólo opera sin […]
EL CAMINO A LA PAZ “AMLO – TRUMP” Las guerras comerciales entre naciones prácticamente equivalen a tomar veneno y esperar que tu oponente muera por ello; es como si trataras de asesinar de cáncer pulmonar a tu vecino (en su papel de fumador pasivo) consumiendo tú mismo treinta cajetillas de cigarros al día. El presidente […]
El Déficit Comercial La derecha norteamericana, aquella que ha sido supuestamente uno de los pilares mundiales de la libertad económica, se muestra en el presente muy consternada por el déficit comercial por el que está atravesando su nación: no cabe la menor duda que los Estados Unidos están importando más de lo que exportan (de […]
Una opción para invertir Uno de los modelos de negocios que durante los últimos años ha registrado mayor aceptación por parte de los inversionistas de nuestro país es -sin lugar a dudas- el modelo de las franquicias. Mientras la economía mexicana creció en un 2.1% durante el año 2017, se estima que el sector de […]
¿Que es la Sustentabilidad? Sustentabilidad, una palabra que se puso de moda a finales del siglo pasado y principios de éste, la relacionamos con cuestiones que tienen que ver con el ambiente o algo así, pero ¿qué es la sustentabilidad y cómo se aplica el concepto en México? La palabra como tal, significa “cualidad […]